Se tem uma coisa que eu aprendi, é que cozinhar pode mudar tudo, inclusive a nossa própria história.

Em 2016, eu trabalhava em um banco, vivendo uma rotina cansativa, sem brilho, e me perguntando se era aquilo mesmo que eu queria pra vida. A resposta veio em forma de massa fresca: comecei a preparar molhos e massas artesanais em casa, quase como um respiro... e quando vi, já tinha clientes apaixonados batendo na minha porta.

Em 2017, larguei o banco e abri oficialmente minha empresa, o Pasta in Casa. Durante a pandemia, o negócio deu um boom, e junto com ele, começaram os pedidos para que eu ensinasse o que fazia. Aí tudo mudou de novo.

Lancei meu primeiro curso em 2021, o Pasta em Prática, e desde então não parei mais. Em 2022, tive a honra de receber o Prêmio Dólmã (o “Oscar da gastronomia brasileira”) e em 2025 participei do reality Chef de Alto Nível, da Globo, ao lado da Ana Maria Braga, onde ganhei o apelido carinhoso de “Rainha das Massas”.

Hoje, com mais de 2,5 milhões de seguidores e milhares de alunos espalhados pelo Brasil, decidi me dedicar 100% à criação de conteúdos e produtos digitais. Meu propósito é simples: mostrar que cozinhar não precisa ser complicado, e que um bom molho pode transformar qualquer refeição (e até o seu dia).

Se eu consegui mudar minha vida através da cozinha, você também pode transformar a sua com uma panela na mão e sabor no coração.